近日融通资产，百果园董事长余惠勇的一段视频引发广泛关注。他在视频中表示：“商业就两种，一种是利用消费者的无知，另一种是教育消费者成熟，而百果园多年来一直在走教育消费者成熟的路。”此言一出，立刻引发了网民的强烈反应，许多人表示不认同，认为这种说法带有讽刺意味。社交媒体上出现了大量对百果园高价位水果的吐槽，例如一个苹果23.5元、一个西瓜90元、四个李子51元等，甚至有人称“月薪两万也吃不起”。
高昂的价格并未带来相应的品质保证。今年“3·15”期间，百果园武汉门店被曝光将2J车厘子虚标为4J等级，隔夜水果冒充鲜果售卖，甚至用腐烂水果制作高价果切。这种情况让人联想到其他品牌类似的教训。钟薛高曾以“成本40元就该卖66元”的姿态进入市场，最终因“火烧不化”的争议而关闭；张小泉总经理声称中国人不会用米其林刀法，结果被王麻子直播拍蒜21小时反击；李佳琦一句“工资涨没涨”的质问，导致百万粉丝集体倒戈。
如今，百果园正面临类似的困境。2024年上半年，其净利润暴跌66%，加盟店减少965家，相当于日均关店近5家。这些数据表明市场对其失去了信任。若想重新赢得市场尊重，百果园必须放下傲慢，真正提升产品质量，用实际行动证明高价的合理性。
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